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MOKA BISTROT

Moka Bistrot a Pozzallo: Piatti unici e golosi, caffè specialty e drink esplosivi ti aspettano. Il posto perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione al dopocena. Prova un’esperienza di gusto nuova e originale!

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Piatti unici

La cucina di Moka Bistrot: piatti originali e sfiziosi, risultato di una cucina libera e creativa che non si ripete mai. Ogni piatto è un viaggio tra ricette della memoria e sapori nuovi, progettato per sorprendere e far innamorare ad ogni assaggio. Scopri combinazioni originali e una continua ricerca della perfezione.

Chi Siamo Il Progetto Chi Siamo

Chi Siamo Il Progetto Chi Siamo

Laura ha creato Moka Bistrot per dare un tocco metropolitano e innovativo a Pozzallo. Situato di fronte alla Torre Cabrera, il bistrot offre una selezione eclettica di caffè specialty, cocktail signature e vini biologici, accompagnati da una cucina unica. La location, con il suo stile pop e industrial, è pensata per essere vivace e accogliente in ogni momento della giornata.

È un angolo di città con un’anima originale.

Chi Siamo Staff Chi Siamo

Chi Siamo Staff Chi Siamo

LAURA – OWNER
CHEF
STAFF
STAFF
STAFF
STAFF
Barista
Barista
Barista
Barista

Laura – Owner

Chef

    Formazione dello Staff

    Laura, anima di Moka Bistrot, è un’esperta di caffè che ha studiato presso la Coffee Training Academy a Verona, diventando poi istruttrice della Coffee Academy Italia. Oltre al caffè, ha una passione per i drink e ha conseguito il 1° livello di sommelier, perfezionandosi con Area3 Bar Academy.

    Lo Chef porta creatività e sapore in ogni piatto, combinando ingredienti freschi e idee innovative per offrire un’esperienza culinaria unica.

    I Bartender, formati da Area3 Bar Academy, trasformano ogni cocktail in un’opera d’arte, mixando con precisione e creatività per sorprenderti ad ogni sorso.

    Le nostre Proposte

    Breakfast & Brunch

    Colazioni o brunch: da noi trovi sempre il mix giusto per iniziare la giornata col piede giusto. Perfetto per un risveglio con gusto.

    Caffè Specialty

    Il nostro caffè è una storia di passione e qualità. Ogni tazza racconta l’origine e l’attenzione dietro ogni chicco.

    Food

    Piatti genuini, creativi e pieni di sapore. Ogni morso ti fa sentire come a casa, con quel tocco in più.

    Aperitivo

    Cocktail originali e sfizi irresistibili. Il momento perfetto per staccare, sorseggiando qualcosa di unico.

    Migliori Vini
    del Etna —

    Vini
    Locali

    Ecco qui la nostra selezione di vini biologici e locali dell’Etna. Scegli tra etichette che esaltano i sapori autentici della nostra terra. Perfetti per accompagnare ogni momento, i nostri vini sono il risultato di una cura artigianale e di una sostenibilità che fa la differenza.

    Ecco qui la nostra selezione di vini biologici e locali dell’Etna. Scegli tra etichette che esaltano i sapori autentici della nostra terra. Perfetti per accompagnare ogni momento, i nostri vini sono il risultato di una cura artigianale e di una sostenibilità che fa la differenza.

    Migliori Vini
    dell’Etna —

    Ecco qui la nostra selezione di vini biologici e locali dell’Etna. Scegli tra etichette che esaltano i sapori autentici della nostra terra. Perfetti per accompagnare ogni momento, i nostri vini sono il risultato di una cura artigianale e di una sostenibilità che fa la differenza.

    Vini Locali

    Migliori Vini
    del Etna —

    Ecco qui la nostra selezione di vini biologici e locali dell’Etna. Scegli tra etichette che esaltano i sapori autentici della nostra terra. 

    Perfetti per accompagnare ogni momento, i nostri vini sono il risultato di una
    cura artigianale e di una sostenibilità che fa la differenza.

    – Vini
    Locali

    Carta dei Vini

    • Alessandro Viola – Note di Bianco 2023 IGP
      30,00€
      Grillo. Alcamo (TP)
    • Barraco – Catarratto 2023 IGP
      35,00€
      Catarratto. Marsala (TP)
    • Barraco – Catarratto 2023 IGP
      35,00€
      Zibibbo. Marsala (TP)
    • Alessandro Viola – Note di Rosso 2022 IGP
      35,00€
      Nero d’Avola, Syrah. Alcamo (TP)
    • Barraco – Pignatello 2018 IGP
      35,00€
      Perricone. Marsala (TP)
    • Barone Sergio – Alegre Sicilia DOC.2023
      23,00€
      Grillo
    • Pupillo – Cyanne Siracusa DOC
      30,00€
      Moscato Bianco. Contrada Targia (SR)
    • Turi Marino – Turi Bianco IGT 2022
      30,00€
      Catarratto. Noto (SR)
    • Cammisuli – Zada IGT 2022
      23,00€
      Grillo. Noto (SR)
    • Mortellito – Calaiancu 2023 IGP
      25,00€
      Grillo, Catarratto. Noto (SR)
    • SRC – Etna Bianco 2022 DOC
      45,00€
      Carricante, Grecanico. Randazzo (CT)
    • Alessandro Viola – Note di Bianco 2023 IGP
      30,00€
      Grillo. Alcamo (TP)
    • Barraco – Catarratto 2023 IGP
      35,00€
      Catarratto. Marsala (TP)
    • Barraco – Catarratto 2023 IGP
      35,00€
      Zibibbo. Marsala (TP)
    • Alessandro Viola – Note di Rosso 2022 IGP
      35,00€
      Nero d’Avola, Syrah. Alcamo (TP)
    • Barraco – Pignatello 2018 IGP
      35,00€
      Perricone. Marsala (TP)
    • Barone Sergio – Alegre Sicilia DOC.2023
      23,00€
      Grillo
    • Pupillo – Cyanne Siracusa DOC
      30,00€
      Moscato Bianco. Contrada Targia (SR)
    • Turi Marino – Turi Bianco IGT 2022
      30,00€
      Catarratto. Noto (SR)
    • Cammisuli – Zada IGT 2022
      23,00€
      Grillo. Noto (SR)
    • Mortellito – Calaiancu 2023 IGP
      25,00€
      Grillo, Catarratto. Noto (SR)
    • SRC – Etna Bianco 2022 DOC
      45,00€
      Carricante, Grecanico. Randazzo (CT)

    Il nostro Menu

    Piatti pensati per ogni momento della giornata, dal gusto autentico e sorprendente. Ogni scelta è un’esperienza che non ti aspetti.

    Il nostro Menu

    Piatti pensati per ogni momento della giornata, dal gusto autentico e sorprendente. Ogni scelta è un’esperienza che non ti aspetti.

    Contatti

    Per ordinare o richiedere informazioni, contattaci direttamente! Siamo qui per te e pronti a rispondere a tutte le tue domande.

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